Gemeinsamer Sonntagsschmaus im Garten

 Ein herrlich sonniger Sonntag, leuchtende Herbstfarben, ein paar Leute, die Lust auf ein Beisammensein an frischer Luft haben, sowie gute Laune – ein einfaches „Grundrezept“ für unseren kurzfristig organisierten „Kochtag to go“ in interner Runde.

Der ursprünglich geplante diesjährige Kochtag unseres Fördervereins konnte Corona-bedingt leider erneut nicht als öffentliche Veranstaltung im Gemeindehaus stattfinden. Weil wir aber selbst Spaß daran haben, gemeinsam zu kochen und zu essen, wurde am vergangenen Sonntag in privatem Kreis zur Mittagszeit gekocht und gemeinsam gespeist. Einige Gerichte wurden bereits fertig mitgebracht, andere vor Ort im Garten zubereitet. 

Aufgebaut, es kann losgehen!

Ihr erinnert Euch vielleicht an den Beitrag in unserer Corona-Reihe über Kathrins Eintopf-Topf (hier klicken!)? Dieses tolle Kochgerät war nun für uns im Einsatz live zu erleben! 

                        Gut befeuert, war bald „ordentlich Dampf auf dem Kessel“.

Kräftig gerührt, war aus den vorbereiteten Zutaten erstaunlich schnell ein schmackhafter deftiger Eintopf zubereitet. 

„Bratwurst vom Grill geht immer.“ Jonas kümmert sich darum.

 

Der Quinoa-Salat, den Edith zubereitet hatte, sah nicht nur farbenfroh aus, er schmeckte auch ganz vorzüglich. 

In diesem Topf reiste Uschis Kürbissuppe an, eine edle Kürbissuppe „de luxe“, mit Shrimps verfeinert.

Baguette aus dem eigenen Backofen. Besonders lecker mit Knoblauchbutter. 

Nicht nur zur Bratwurst gut passend: Connys fruchtiger Salat aus Weintrauben, Lauch und Feta war ein weiterer Favorit und die Schüssel schnell leer. 

Hans hat ihn zu unserer Gaumenfreude wieder einmal spendiert, seinen berühmten selbstgemachten Eierlikör! 

Am Sonntag gibt’s auch etwas Süßes. Die Wahl fällt schwer: Von Elli und Karli mit Hingabe frisch gebackene und herrlich duftende Waffeln oder Sabines feinen Apfelkuchen vom Blech? Am besten beides, und dazu eine Tasse Kaffee oder Tee! 

Wie darf es denn sein: Waffeln pur, mit Puderzucker, mit selbstgemachtem Apfelmus (ohne oder mit Himbeeren) oder besonders üppig mit Nutella? 

Sonnenplätze, wunderbar geeignet für das gemeinsame Essen, für angeregte und fröhliche Unterhaltungen oder einfach zum Ausruhen und Entspannen.

Was für ein wunderschöner und fröhlicher Herbst-Sonnen-Sonntag im Garten! Dankeschön an alle, die vorbereitet, mitgewirkt, mitgespeist, sich unterhalten oder in irgendeiner anderen Weise zum Gelingen dieses Kochtags beigetragen haben!

 

 

Es war toll in unserer Vereinsrunde, doch trotzdem hoffen wir darauf, im nächsten Jahr wieder einen öffentlichen Mitmach-Kochtag anbieten zu können. Dann seid Ihr auf alle Fälle ganz herzlich dazu eingeladen!

  

  

Schaut sehr gerne immer wieder einmal in unseren Veranstaltungskalender. 

Für den 17. November haben wir einen naturkundlichen Reisevortrag geplant: „Fin del Mundo – Reise bis ans Ende der Welt“ (Patagonien). Sofern der Vortrag stattfinden kann, folgen hier in Kürze weitere Informationen.