Wir laden auch in diesem Jahr ganz herzlich ein, in der Alten
Schule (Gemeindehaus) in Barnin mit uns gemeinsam zu kochen und zu essen. Stand
im letzten Jahr das Hühnerei im Mittelpunkt, so soll es nun um sogenannte frühere „Arme-Leute-Essen“ gehen. Diese Essen, die früher aus der Not heraus
kreiert worden sind, werden in heutigen Zeiten des Wohlstands mitunter
belächelt. Doch mitunter wurden sie inzwischen wiederentdeckt und gelangen
sogar teilweise als ganz besondere Spezialitäten oder Delikatessen auf unsere
Teller. Wir wollen solche Gerichte aus früheren Zeiten gemeinsam mit unseren
Gästen nachkochen und natürlich auch wieder an der großen Tafel gemeinsam verspeisen.
Klangvolle Bezeichnungen wie „Himmel und Erde“, „Arme
Ritter“, „Ei guckt aus Stulle“, „Wrukeneintopf“ oder „Rote Grütze“ wecken
vielleicht Erinnerungen oder machen einfach neugierig, was sich dahinter wohl
verbergen mag.
Am 14. Oktober 2018 von 12:00 Uhr bis ca. 14:30 Uhr
werden wir im Barniner Gemeindehaus, der Alten Schule, Gerichte nach alten
Rezepten zubereiten. Die Zutaten und erforderlichen Gerätschaften sind
vorhanden, so dass Sie/Ihr lediglich Interesse am gemeinsamen Kochen und
Probieren sowie einen guten Appetit mitbringen solltet. Kinder und junge Leute
sind ausdrücklich und ganz herzlich eingeladen, Ihr werdet ganz bestimmt viel Spaß
bei diesem Kochtag haben!
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