Freitag, 15. November 2024

Eingetaucht in einen exotischen Kosmos kleiner Tiere


Am Vortragsabend in der vorherigen Woche waren die Gäste ins Barniner Gemeindehaus eingeladen, den Referenten Wolf-Peter Polzin aus Güstrow zu begleiten bei einer Reise in die „Wunderwelt Costa Rica – Das große Reich der kleinen Tiere“.

Wenn der November hier bei uns wieder einmal tagelang bleiernes Grau stationiert hat, dann klingt Costa Rica für viele Menschen wie eine Verheißung von Sonne, Palmen, Strand und Baden im Meer? Ganz gewiss, jedoch gibt es in dem vulkanisch geprägten Land viel mehr zu entdecken - vor allem eine wahrliche Wunderwelt von Pflanzen und Tieren. 

Der Saal in der alten Schule füllt sich mit Gästen, die der Einladung gefolgt sind und mit in die Costa Ricanische Wunderwelt der kleinen Tiere reisen wollen.

Referent des Abends ist Wolf-Peter Polzin. Der Güstrower Biologe und Naturschützer ist ein exzellenter Naturfotograf. Vor allem die Welt der kleinen Tiere begeistert ihn immer wieder. Und so beobachten wir gemeinsam mit Wolf-Peter Polzin in diesem Vortrag Käfer und Zikaden, bestaunen Schmetterlinge, entdecken gut getarnte Frösche und Spinnen, begegnen nicht zuletzt Reptilien und Vögeln. Die Reise führt durch verschiedene Schutzgebiete des mittelamerikanischen Landes von der Küste bis in Bergregionen.

Auch als "Blauer Himmelsfalter" wird dieser Schmetterling bezeichnet, der den wissenschaftlichen Namen Morpho helenor trägt. 

Zu einer längeren Reise gehören Pausen, und eine solche legen auch wir an unseren Vortragsabenden ein. Ein wenig zum Vortragsthema oder Reiseziel passende Kleinigkeiten und Getränke gehören dazu. 

Zur Stärkung gibt es ein bisschen Exotik: Obst aus Costa Rica und ein paar selbstgemachte Kleinigkeiten. Natürlich durften auch Kaffee und Rum aus Costa Rica nicht fehlen .

Während der Pause wird gekostet, kommen die Gäste miteinander ins Gespräch und werden Eindrücke der ersten "Reiseetappe" ausgetauscht. Dann setzen wir die Beobachtungen und Entdeckungen fort. Leuchtende Farben, äußerst skurrile Formen, außergewöhnliche Lebensweisen, perfekte Tarnkünstler, üppige Pracht oder totale Reduktion – lang ist die Liste der Extreme und Überraschungen, die auch und insbesondere in der Welt der kleinen Lebewesen zu finden sind. Sie versetzen diejenigen in Erstaunen und Begeisterung, die bereit sind, sich auf diese Wunderwelt einzulassen. 

Zauberhaft sind Kolibris, so wie zum Beispiel die Weißkehlnymphen. Diese Art hat ein sehr kleines Verbreitungsgebiet und kommt nur in Panama und Costa Rica vor. 

Wolf-Peter Polzin hat einen Ausschnitt aus dem großen Reich der kleinen Tiere in exzellenten Fotos eingefangen und den Gästen mit seinem lebendigen Vortrag einen Einblick in diesen besonderen Kosmos gewährt. Wir haben uns von seiner Faszination und Begeisterung an dieser Wunderwelt gerne anstecken und ebenfalls faszinieren lassen. Dafür sagen wir nochmals ganz herzlichen Dank und verabschieden ihn mit "Pura Vida".


Herzlichen Dank ebenso an alle "Mitreisenden", herzlichen Dank für die freundlichen Spenden und herzlichen Dank ebenfalls an alle, die bei der Vor- und Nachbereitung des Vortragsabends geholfen haben.





Wenn es Ihnen/Euch gefallen hat, dann bitte gerne weitersagen. Wir freuen uns darauf, bekannte und neue Gäste bei unseren weiteren Veranstaltungen begrüßen zu dürfen! Die nächste Gelegenheit dazu ist am Freitag, 29. November 2024. Ab 19:00 Uhr findet in der Alten Schule unser Adventbasteln statt. Für mehr Informationen einfach hier klicken.






 

 

Mittwoch, 13. November 2024

Advent ist Bastelzeit - wir laden dazu ein



Einladung zum

Adventbasteln

 

Gemeindehaus Barnin (Alte Schule)
in der Lindenstraße 9

am 29. November 2024 (Freitag) ab 19:00 Uhr

 


Der Förderverein Alte Schule Barnin e.V. lädt auch dieses Jahr ein zum Bastelabend am Freitag vor dem 1. Advent. Wer für die Advent- und Weihnachtszeit basteln, einen Adventkranz binden oder ein Adventgesteck anfertigen möchte, der wird verschiedene Materialien vorfinden, die zum Basteln bereitliegen. Doch natürlich dürfen auch eigene Materialien und kreative Ideen mitgebracht werden.

Für heiße und kalte Getränke wird gesorgt sein.

 

Willkommen zur Einstimmung auf die Advent- und Weihnachtszeit!

 

Der Eintritt ist frei. Über eine kleine Spende zur Deckung der entstehenden Unkosten würden wir uns sehr freuen.

 







Dienstag, 22. Oktober 2024

Einladung zu einem naturkundlichen Vortrag über Costa Rica



Einladung zum Vortrag

„Wunderwelt Costa Rica –
Das große Reich der kleinen Tiere“

mit Wolf-Peter Polzin

am 06.11.2024 (Mittwoch)
um 19:00 Uhr
im Gemeindehaus Barnin (Alte Schule. Lindenstraße 9)

 

Das zentralamerikanische Land Costa Rica zwischen Karibischem Meer und Pazifik ist als exotisches Urlaubsziel bekannt. Doch vor allem ist Costa Rica berühmt für eine üppige und vielfältige Vegetation mit Regenwäldern sowie eine unvergleichliche Vielfalt an Tierarten. Der Biologe, Naturschützer und Naturfotograf Wolf-Peter Polzin aus Güstrow hat gemeinsam mit Freunden das Land 2022 und 2023 zu jeweils unterschiedlichen Jahreszeiten bereist. Lassen Sie sich/lasst Euch einfangen durch exzellente Naturfotografien einer prächtigen und faszinierenden Wunderwelt der kleinen Tiere. Herzlich willkommen!

 

Der Eintritt ist frei. Für Getränke ist gesorgt. Wir würden uns über eine kleine Spende zur Deckung der Unkosten freuen. Vielen Dank!





 




Samstag, 19. Oktober 2024

Kochtag in der Alten Schule Barnin – oh wie lecker!


Der Kochtag in der Alten Schule hat sich in unserem jährlichen Veranstaltungskalender einen festen Platz zur Herbstzeit erobert. Am vergangenen Sonntag war es wieder soweit, dieses Mal stand der Kochtag unter dem Motto „Barnin is(s)t von der Rolle“. Ihr möchtet etwas mehr darüber wissen, was das mit „der Rolle der Rolle“ auf sich hatte? Hier folgt ein kurzer Rückblick.

An den Tischen werden zuerst die Koch- und Arbeitsplätze für die verschiedenen geplanten Rezepte vorbereitet. Ist an alles gedacht, sind die notwendigen Gerätschaften und Zutaten dabei? Sind die Messer scharf? Wo sollen die Kochplatten hingestellt werden? 

Die Vorbereitungen sind abgeschlossen, es bleibt noch eine kurze Verschnaufpause, bis die ersten Gäste eintreffen. Und dann geht‘s los!


Heute stehen Gerichte im Mittelpunkt, die in irgendeiner Weise gerollt, gedreht oder gewickelt werden. Schon kommen die Messer zum Einsatz, es wird gequirlt, gerührt, geknetet – und natürlich gerollt, gedreht und gewickelt.

Links wird ein frisch zubereitetes Omelett mit Kochschinken belegt, zur Rolle gewickelt und anschließend in Scheiben geschnitten. Was wird denn gerade auf dem mittleren Foto in Scheiben geschnitten? Rechts werden Gemüse-Haferbällchen geknetet, gerollt und gebraten - das riecht gut!


Hier entstehen gerade Röllchen mit süßer Erdbeerfüllung.


Auch wenn die Käserolle eher etwas für geübte Köche und Köchinnen ist - kein Problem! Es sind genügend erfahrene Koch-Begeisterte anwesend, und so gelingt die schmackhafte Käserolle bestens.


Konzentriert bei der Sache, und trotzdem kommt der Spaß nicht zu kurz.


Etliche Zutaten müssen sehr fein geschnitten werden, bevor sie weiterverarbeitet werden können. Eine fein gewürzte Creme wird auf den Fleischscheiben verteilt, die dann zu Röllchen geformt werden.


Das Rezept für den mit Lauch gefüllten Hackbraten ist etwas aufwändiger. Der Lauch muss zuerst blanchiert werden und etwas abkühlen, erst dann kann er auf der flach ausgebreiteten Hackfleischmasse verteilt und alles aufgerollt werden. Dafür schnuppert es aus dem Ofen schon nach kurzer Zeit ganz verführerisch - und so schmeckt es später auch.

Der Tisch beginnt sich mit den ersten fertigen Gerichten zu füllen. Das sieht doch fröhlich bunt aus, und es duftet bereits so herrlich Appetit anregend!


Apfelringe werden mit Blätterteigstreifen umwickelt und mit Zucker und Zimt bestreut. Der kleine transportable Ofen macht seine Sache gut, nach kurzer Backzeit ist die leckere herbstliche Nascherei fertig.


Bitte Platz nehmen, die Tafel ist eröffnet, wenngleich ein paar Gerichte noch ein klein wenig länger Zeit benötigen. Das macht nichts, das Essen darf sich ruhig in die Länge ziehen, denn die leckeren Speisen und Gerichte wollen schließlich ganz in Ruhe verspeist und genossen werden. Vielleicht noch ein Gemüseröllchen probieren? Oder eine Scheibe von der Käserolle? Oder beides? Oh, ist das lecker! Hast du einen Tipp für dieses oder jenes Rezept? Natürlich gibt es wie immer an der großen Tafel viel untereinander auszutauschen, zu erzählen und zu lachen.


Bei einer Tasse Kaffee schmecken als süßer Abschluss die gebackenen Apfelscheiben, Erdbeerröllchen oder ein Stückchen von der Biskuitrolle.



Vielen Dank an alle, die geschnippelt, gerührt, gekocht, gerollt, gewickelt, gedreht, gebacken und nicht zuletzt auch mit Appetit gegessen haben. Dankeschön für die tollen Ideen und leckeren Gerichte, die den Kochtag wieder einmal zu einem echten „Genusstag“ werden ließen!

Ein herzlicher Dank geht zudem an all diejenigen, die unser Sparschwein mit einer freundlichen Spende gefüttert haben.

 

 

Und so ganz nebenbei – es gibt sogar schon eine Idee für das Motto des Kochtags im nächsten Jahr. Aber, pssst, das wird heute noch nicht verraten!

 

 

 

 

 

 


Samstag, 28. September 2024

Eine „Apfel-Pflück-und-Saft-Blitzaktion“


Die Idee kam neulich ganz plötzlich auf, als uns jemand erzählte, dass auf einer nicht allzu weit entfernten Streuobstwiese noch sehr viele Äpfel vorhanden seien: Wollen wir dort für unseren Förderverein Äpfel pflücken und mosten lassen? Oh ja!

Noch am selben Tag erhielten wir die Zusage, uns Äpfel von der Obstwiese holen zu dürfen. Auf Anfrage in der nahegelegenen Mosterei wurde uns ganz überraschend bereits für den folgenden Tag nachmittags ein Termin zugesagt. Das war allerdings wirklich sehr kurzfristig und würde eine echte zeitliche und organisatorische Herausforderung! Doch vier Bereitwillige fanden sich dankenswerter Weise schnell zusammen.

Nach Feierabend ging es mit Körben, Kisten, Säcken, Leiter und Apfelpflücker zur Streuobstwiese. Was für ein Anblick: Die Äpfel hingen teilweise so dicht und schwer an den Ästen, dass sich diese weit herunter bogen und einzelne sogar abgebrochen waren.

Genau in diesem Moment zog zwar Regen auf, doch der konnte uns nicht aufhalten. Nach kurzer Zeit waren alle mitgebrachten Behältnisse gefüllt.



Zurück in Barnin befanden wir, dass wir uns für den ersten Teil der Aktion zum Aufwärmen einen Tee und dazu einen kleinen Obstler verdient hatten!  ;)

Pünktlich zum Termin trafen wir in der Mosterei ein. Es ist toll, dass man dort den fertigen Saft, der aus den mitgebrachten eigenen Äpfeln gepresst wird, anschließend gleich mit nach Hause nehmen kann. 

Waschen der Äpfel 

Zerkleinern der Äpfel

Pressen der zerkleinerten Äpfel

Abfüllen des zuvor erhitzten Apfelsaftes

Bezahlen, einladen - schon kann es wieder nach Hause gehen!

Wenn Ihr zu unserem Kochtag und zu unseren weiteren Veranstaltungen kommt, dann steht der tolle naturtrübe Apfelsaft natürlich auch für Euch bereit. Er kommt mit der Süße nur aus den Früchten aus und ist wirklich sehr aromatisch und lecker.


Ja, diese „Hals-über-Kopf-Aktion“ war schon eine kleine Herausforderung, doch hat sie uns auch richtig Spaß gemacht. Und wir finden, dass es sich auf jeden Fall gelohnt hat!

Karola, Kathrin und Peter: Vielen herzlichen Dank für die super Teamarbeit! 






 

 

 

Montag, 23. September 2024

Gemeinsam kochen in der Alten Schule Barnin

  

     Wir laden ein zum diesjährigen

        Mitmach-Kochtag „Barnin is(s)t von der Rolle“

       am 13. Oktober 2024 (Sonntag)

   von 12:00 - ca.14:30 Uhr

      Gemeindehaus Barnin (Alte Schule. Lindenstraße)

  


Im Gemeindehaus wird sich in diesem Jahr bei unserem Kochtag alles um Gerichte und Speisen drehen, die gerollt, gedreht oder gewickelt werden.
Im „Kochstudio“ im Saal der Alten Schule wollen wir auch in diesem Herbst wieder mit unseren Gästen kalte und warme Speisen zubereiten. Traditionell stehen dabei Deftiges und Süßes gleichermaßen auf dem Programm. Und natürlich werden die fertigen Gerichte anschließend an der großen Tafel gemeinsam verkostet und verspeist, dieses Mal eben ganz nach dem Motto „Barnin is(s)t von der Rolle“.
 
Mitmachen ist wie immer ausdrücklich erwünscht, das gilt für Erwachsene ebenso wie für Kinder und Jugendliche. Also herzlich willkommen, wir freuen uns auf Euch!








 

Sonntag, 1. September 2024

„Von heute auf morgen“ - eine Fotoausstellung im Kulturhaus Mestlin


Wer Lust auf Kultur hat und Fotografien mag, die einen kleinen, doch vielsagenden Ausschnitt unserer jüngeren Geschichte dokumentieren, der ist sicherlich richtig in der aktuellen Foto-Ausstellung im Kulturhaus Mestlin. Noch bis zum 10. Oktober werden dort unter dem Motto „Von heute auf morgen“ Fotografien von Manfred Scharnberg gezeigt, die in Mecklenburg-Vorpommern entstanden sind.


Von heute auf morgen hat sich mit der politischen Wende 1989/90 für die in der ehemaligen DDR lebenden Menschen ihre Welt komplett verändert. „Von heute auf morgen“ stellt Schauplätze in Mecklenburg-Vorpommern in einem Abstand von dreißig Jahren nebeneinander und gegenüber. Der Fotojournalist Manfred Scharnberg besuchte Rostock, Schönberg, Anklam und Barth nach drei Jahrzehnten erneut und dokumentiert eingetretene Veränderungen in kleinen, aber aussagekräftigen Ausschnitten. 


Zum Beispiel Barth: 1993 und heute

Die Ausstellung ist keine Schwarz-Weiß-Malerei und es ist ebenfalls keine rein historische Betrachtung, sondern ein Blick auf eine sich (auch heute noch) immer weiter verändernde Gesellschaft. 



Wer sein Smartphone dabei hat, kann sich in der Ausstellung auch die „Statements einiger Protagonisten“ anhören. Wer mag, der findet zudem Platz, seine eigenen Gedanken zum Thema festzuhalten und mitzuteilen. Und nicht zuletzt sei erwähnt, dass der morbide Charme des Kulturhauses Mestlin wieder einmal die passende Kulisse für eine besondere dokumentarische Foto-Ausstellung gibt. 


Die Ausstellung kann bis zum 10. Oktober 2024 von Mittwoch bis Sonntag jeweils von 11:00-17:00 Uhr besucht werden. Der Eintritt ist frei, eine Spendenbox findet Ihr im Eingangsbereich des Kulturhauses.


Weitergehende Informationen und noch etwas mehr Vorgeschmack auf die Ausstellung findet Ihr hier, bitte klicken